Bröllop på Sjöfartshuset
FUJI5951

Minnesstund

Minnesstund i Stockholm

Letar ni efter en vacker och rofylld plats för en minnesstund i Stockholm? Varmt välkomna till Sjöfartshuset Festvåningar i hjärtat av Gamla stan. Våra klassiska salonger och matsalar med utsikt över vattnet och historiska omgivningar, skapar en stillsam och värdig atmosfär där ni kan samlas för att minnas och hedra någon som stått er nära - på ett sätt som känns personligt och betydelsefullt.

FUJI5871

Meny för minnesstund 

Alltid anpassad efter era önskemål

Vi vet att varje minnesstund är unik, precis som den ni hedrar. Därför skräddarsyr vi alltid meny och upplägg efter era behov och önskemål. Oavsett om ni önskar en enklare buffé, en lunchservering eller en mer komplett middagsmeny hjälper vi er att skapa en stund som känns rätt i både smak och känsla.

Från små, intima sällskap till större sammankomster tar vi hand om detaljerna med omtanke och professionalism, så att ni kan fokusera på att vara tillsammans. Vårt mål är att skapa en varm och minnesvärd stund där gemenskap, närvaro och respekt får stå i centrum.

Exempelmenyer

Lokalhyra & dryck tillkommer, priserna är inklusive moms.

MENY 1

Sjöfartshusets smörgåstårta med
räkor, lax, löjrom, syrad grädde, citron, primörgurka och örter & blommor från Lilla Labäck

Tre st småkakor /p & kaffe

529:-/p
**

MENY 2

Sjöfartshusets smörrebröd

Klassisk skagen
med svensk löjrom, hjärtsallad, citron och dill

Kallrökt lax
med kräm på pepparrot & gravad citron, lantägg, primörgurka och dill

Pepparstekt kalvrostbiff
med dansk remoulad, tomat, picklad gurka, friterad lök och krasse

Klassisk chokladtårta med lättvispad grädde och säsongens bär & kaffe

575:-/p
**

MENY 3 (Lunch)

Glasbakad pilgrimsmussla
med kärnmjölk, grön chili, ponzupärlor, plommonsesam, kålrabbiknytte och primörgurka

Vildpepparstekt kalventrecôte
med sauce béarnaise, svensk Espelettepeppar, friterad majs, glödbakad purjolök och plommontomat

Chokladtryffel & kaffe

695:-/p
**

Kontakta oss

FUJI5949