_MG_7863

Seasonal Celebration Meal Kits

Take Away for the Festive Season

Order a seasonal celebration meal kit filled with the finest ingredients of the season. Each kit is carefully prepared with love and precision, ready for you to finish effortlessly at home with the help of our step-by-step instructions.

_DSF5498

Påskkasse

ÅRETS PÅSKKASSE!

Nu är vi tillbaka med vår trevliga påsktradition här på Sjöfartshuset.

Välkommen till Sjöfartshusets festvåningar, vån 1 och hämta din meny torsdagen den 2 april mellan kl. 12.00-15.00 eller enligt ö.k.
Lägg din beställning innan den 27 mars kl. 14.00. Begränsat antal menyer finns, och maten paketeras för att hålla till påskafton.

Allt är som vanligt lagat från grunden med de finaste råvaror, såsom egengjorda sillar och laxar, lamm från gröna gårdar och rabarber från Lilla Labäck. Allt är förberett in i minsta detalj och behöver bara värmas och läggas upp vackert efter medföljande instruktion.
(Förutom lammet som är vackat med brynt smör, vitlök och färska örter och redo att saltas och lägga i stekpannan. Potatis till sillen och bröd får ni inhandla själva)

Pris: 495:-/p

  • Sjöfartshusets egengjorda sillar & laxar

    Klassisk Branteviks strömming
    Sill med senap, krasse & dill
    Krämig pepparotssill med gräslök & färsk stenbitsrom

  • Varmrökt regnbågslax med vit sparrisemulsion
  • Fänkålsgravad regnbågslax med ramslökscrème
  • Sjöfartshusets potkäs
  • Varmrätt
    • Ört-& pepparstekt lammrostbiff

      med grillad lammsky, brytbönor, kryddsmör och gratinerad potatis

  • Dessert
    • Rabarber & jordgubbspaj

      med mandelmassa & vit choklad samt crème Anglaise smaksatt med citrontimjan